Alimentația în sarcină este un factor decisiv pentru starea de sănătate a copilului în primele 1000 de zile. Tot ce mănânci și bei tu ajunge la bebelușul tău, hrănindu-l și asigurându-i o bună dezvoltare. Acesta este intervalul în care creierul lui se dezvoltă mai rapid decât în oricare altă perioadă a vieții și are nevoie de nutrienți care să susțină această creștere rapidă. Alimentația în sarcină trebuie să fie, deci, echilibrată nutrițional, dar nu foarte încărcată caloric, pentru a nu favoriza acumularea de kilograme în exces.
Curele de slăbire sunt interzise în sarcină, dar asta nu înseamnă că poți mânca orice, oricât și oricum. Prea multe kg în sarcină cresc riscul de diabet gestațional, hipertensiune și complicații în timpul travaliului și nașterii. Prea puține kg în sarcină pot crea, de asemenea, probleme pentru tine și bebeluș.
Studiile arată că un surplus prea mare de kilograme în sarcină poate duce la obezitate, diabet și boli cardiovasculare ale viitorului adult. Așadar, trebuie să ai un regim alimentar variat și echilibrat, astfel încât să te asiguri că fătul primește aportul optim de nutrienți și nu pornește în viață cu anumite carențe nutriționale.
Dr. Octavia Puiu
Medic Primar Obstetrică-Ginecologie
Este indicat ca dieta în sarcină să conțină cât mai multe alimente proaspete în stare naturală, și nu procesate. Legumele și fructele îți asigură necesarul de vitamine, minerale și antioxidanți și trebuie consumate zilnic. Alimentația în sarcină trebuie să fie bogată în acid folic, în special în primele săptămâni de sarcină, acesta contribuind la procesul de diviziune celulară și prevenind defectele de tub neural la bebeluș. Acidul folic este important și pentru sănătatea inimii și buna funcționare a sistemului circulator și ajută corpul să creeze și să descompună proteinele. Surse bune de acid folic în alimentația de sarcină sunt: lintea, mazărea, vegetalele cu frunze verzi.
Alimentația în sarcină – unele grăsimi sunt bune!
În perioada sarcinii, un aport ridicat de grăsimi este binevenit, însă nu orice grăsimi. Grăsimile hidrogenate, cele din alimentele prăjite, pateuri, chipsuri sau alimente junk food sunt de evitat, întrucât sunt încărcate de calorii goale și nu conțin nutrienți de calitate. În schimb, grăsimile bune, precum acizii grași Omega-3 contribuie la o creștere sănătoasă a bebelușului și susțin dezvoltarea creierului. Acestea ajută la construirea membranelor celulare și au un rol important în coagularea sângelui și în funcționarea musculaturii. Poți acoperi necesarul de grăsimi esențiale în sarcină pentru tine și bebeluș introducând în alimentație pește, de minim 2 ori pe săptămână. Atenție, însă! – peștii mari oceanici, precum peștele spadă, rechinul sau tonul, pot fi contaminați cu metale grele extrem de toxice pentru făt. Somonul, păstrăvul sau crapul sunt alternative mai sănătoase în alimentația în sarcină. Mai poți consuma și sardine, la conservă, cu tot cu oase, foarte bogate în calciu, acizi grași esențiali Omega-3 și proteine de calitate, și care îți asigură un raport optim de calciu/fosfor/vitamina D. Semințele de in, cânepa, nucile sunt și ele o sursă bună de acizi grași esențiali. Grăsimile saturate de origine animală nu trebuie excluse din alimentația în sarcină, dar este bine să le consumi cu moderație.
